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花可賞、根入藥、籽榨油、蕊制茶、瓣提露……

在菏澤，國色天香的牡丹衍生出眾多特色產(chǎn)品，牡丹產(chǎn)業(yè)與區(qū)域特色一脈相承，造福著一方百姓。

從“一朵花”入手單一發(fā)展旅游到做大做全產(chǎn)業(yè)鏈。如今，菏澤已成為世界上牡丹種植面積最大、品種最全、產(chǎn)業(yè)鏈條最長的栽培、科研、加工、出口和觀賞核心區(qū)。我市以牡丹產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，創(chuàng)建了牡丹省級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（以下簡稱牡丹省級農(nóng)高區(qū)），以科技創(chuàng)新推動打造省農(nóng)高區(qū)樣板、全國性的牡丹科技創(chuàng)新中心、牡丹精深加工、牡丹產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、牡丹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)。

“這是目前國內(nèi)唯一獲得保健食品批號的牡丹產(chǎn)品，牡丹籽油實(shí)現(xiàn)從新資源食品到保健食品的轉(zhuǎn)變?！痹诤蕽蓤蛩茨档ど锟萍加邢薰菊箯d，各種牡丹特色產(chǎn)品琳瑯滿目，總經(jīng)理許強(qiáng)拿起一瓶牡丹籽油軟膠囊向記者介紹，堯舜牡丹申報(bào)的牡丹籽油軟膠囊通過審批，取得國家市場監(jiān)督管理總局國產(chǎn)保健食品注冊證書，對牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到里程碑式的推動作用。

牡丹省級農(nóng)高區(qū)創(chuàng)建之初，我市就將完善科研激勵(lì)機(jī)制、提升產(chǎn)業(yè)研發(fā)能力作為作為重中之重，大力培育企業(yè)的研發(fā)和科技創(chuàng)新能力。目前，牡丹省級農(nóng)高區(qū)擁有牡丹標(biāo)準(zhǔn)化種植基地700畝，聚集52家牡丹深加工企業(yè)，其中僅國家高新技術(shù)企業(yè)就有9家，國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家，省級龍頭企業(yè)18家。

堯舜牡丹經(jīng)過多年發(fā)展，已發(fā)展成為國內(nèi)外牡丹產(chǎn)品深加工行業(yè)龍頭企業(yè)，產(chǎn)品種類140多個(gè)，涵蓋了保健品、化妝品、特膳食品等多個(gè)領(lǐng)域?！澳档と矶际菍?，我們建立了牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，一株牡丹在這里會得到最充分的開發(fā)和利用，不會有任何浪費(fèi)?！痹S強(qiáng)說。

我市立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，做好特色文章，實(shí)現(xiàn)差異競爭、錯(cuò)位發(fā)展，“富貴之花”正在向“富民之花”“產(chǎn)業(yè)之花”轉(zhuǎn)變。

在牡丹省級農(nóng)高區(qū)，除了牡丹深加工企業(yè)，牡丹種植企業(yè)也得到快速發(fā)展，菏澤牡丹、芍藥鮮切花在全國的鮮花市場受到熱捧。

隨著生活水平的不斷提高，鮮花消費(fèi)也拉動著“花卉經(jīng)濟(jì)”快速發(fā)展。作為全國重要的牡丹、芍藥種植、生產(chǎn)基地，我市在大力發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，立足本地資源優(yōu)勢，積極推動芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)成長，花色、花型都不輸牡丹的芍藥逐漸成為又一靚麗文化符號，全國各地消費(fèi)者口中的“山東大芍藥”逐漸享譽(yù)各大花卉市場。

山東盛世芍花智慧農(nóng)業(yè)有限公司，擁有1200畝芍藥種植基地，年產(chǎn)牡丹、芍藥鮮切花800多萬枝。芍藥產(chǎn)品在全國各大城市的市場錯(cuò)峰上市，每年5月，芍藥豐收的季節(jié)，種植基地洋溢著豐收的喜悅，工人穿梭在田間地頭，精心挑選即將盛開的芍藥花。采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式，該公司帶動眾多附近村民增收致富。目前，菏澤芍藥種植面積約3萬畝，今年預(yù)估投向市場的鮮切花超過6000萬枝，占到全國市場50%以上，成為全國最大的芍藥鮮切花生產(chǎn)基地。

牡丹省級農(nóng)高區(qū)于今年1月29日正式批準(zhǔn)建設(shè)，園區(qū)以牡丹產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)布局建設(shè)“一心、一帶、兩園、五區(qū)”，進(jìn)一步突出產(chǎn)業(yè)特色，構(gòu)建主體功能互補(bǔ)、利益聯(lián)結(jié)緊密、產(chǎn)業(yè)鏈條貫通的現(xiàn)代新型產(chǎn)業(yè)體系，著力打造以種苗繁育、花卉培植、精深加工、文化旅游四大產(chǎn)業(yè)為主的現(xiàn)代牡丹產(chǎn)業(yè)集群。

目前，牡丹省級農(nóng)高區(qū)核心區(qū)詳細(xì)發(fā)展規(guī)劃正在編制中。菏澤市農(nóng)高區(qū)城鄉(xiāng)冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目、中國牡丹文化傳承創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園等重點(diǎn)項(xiàng)目正在積極推進(jìn)，牡丹精深加工鏈條進(jìn)一步穩(wěn)固，良種繁育取得重要突破，集聚一批牡丹高新技術(shù)企業(yè)，園區(qū)已成為驅(qū)動牡丹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主引擎。

通過五年建設(shè)，園區(qū)將打造成為全國牡丹科技創(chuàng)新中心、全國牡丹加工出口示范基地、全國牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范區(qū)和山東省產(chǎn)城深度融合發(fā)展樣板區(qū)；構(gòu)建“種苗繁育、花卉培植、精深加工和文化旅游”等四大產(chǎn)業(yè)集群，形成特色鮮明、一二三產(chǎn)融合、發(fā)展模式先進(jìn)、示范作用顯著的園區(qū)發(fā)展新格局。

菏澤牡丹栽培歷史悠久，始于隋，興于唐，盛于明清，“曹州牡丹甲天下”的美譽(yù)聞名遐邇。目前共有9大色系、10大花型、1280個(gè)品種，是世界上最大的牡丹生產(chǎn)、繁育、出口基地。2021年全市牡丹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到98億元，從業(yè)人員達(dá)10萬余人。

立足資源稟賦，菏澤走出了一條以觀賞牡丹、油用牡丹和藥用牡丹為主的牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。從一朵花到牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)立體綜合性大開發(fā)，讓曹州牡丹“綻放”出絢麗的產(chǎn)業(yè)之花。記者 張嘯