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作者: 姜璐璐 來源: 牡丹晚報 發(fā)表時間: 2023-08-24 15:06
□牡丹晚報全媒體記者 姜璐璐
一張方桌,幾個馬扎,一爐火鍋,若干烤串,成了菏澤地攤的標配;套圈、烤腸、攤煎餅,邊逛邊吃好愜意,熙熙攘攘的東方紅大街,是菏澤人茶余飯后的“打卡地”。
伴隨著城市的發(fā)展,地攤在為市民提供方便快捷的購物方式和靈活接地氣的就餐環(huán)境的同時,也帶來影響市容、交通堵塞、噪聲擾民等弊端,這無疑給城市環(huán)境衛(wèi)生和城市管理帶來了巨大的考驗。近日,牡丹晚報全媒體記者通過走訪部分地攤市場,探尋菏澤地攤的新變化,了解地攤經(jīng)濟里的“煙火故事”。
城市的盎然生機從“露水早市”開始
近兩年,隨著我市對地攤經(jīng)濟發(fā)展的有序、適度放開,菏澤的城市管理者也在不斷進行探索。今年7月,菏澤城管在城區(qū)設(shè)立了24個臨時瓜果攤位疏導(dǎo)點,這些疏導(dǎo)點合理布置在城區(qū)部分次干道和人流集中地。合理分布的攤位不僅方便市民購買新鮮的水果,也能避免瓜農(nóng)們占道經(jīng)營,在保障城市道路交通安全暢通、維護規(guī)范有序市容環(huán)境的同時,讓果農(nóng)和流動攤販可以安心售賣。
8月12日,菏澤市地攤經(jīng)濟發(fā)展協(xié)會在市城市管理局成立。根據(jù)成立大會上公布的信息,該協(xié)會將配合執(zhí)法部門,合理提供臨時疏導(dǎo)點、燒烤園、后備廂集市、農(nóng)貿(mào)市場、便民服務(wù)點等經(jīng)營場所,對有需求的商戶進行有序安置,協(xié)助執(zhí)法管理部門確保地攤經(jīng)濟“制度內(nèi)松綁,秩序下經(jīng)營”。統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)銷售商品種類,明確疏導(dǎo)點經(jīng)營范圍,防止區(qū)域內(nèi)無序經(jīng)營。從這里我們可以看到,地攤的定義范圍在擴大,在經(jīng)過一系列的探索與嘗試后,菏澤地攤經(jīng)濟的管理有了溫度,呈現(xiàn)出新的業(yè)態(tài)。
“花生十塊錢四斤!”“新鮮葡萄隨便嘗、隨便挑!”8月23日清晨5點鐘,太原路以西的曹州路露水早市,商販們陸陸續(xù)續(xù)開始擺攤經(jīng)營。叫賣聲、討價還價聲不絕于耳,雞肉、豆制品、水果、蔬菜新鮮又便宜。早起逛早市的市民穿梭其間,老鄰居們在早市上碰面,親切地嘮起家常,商戶們在擺放整齊的攤位前忙碌著。“這都是我自己種的菜,吃不了我就在這擺攤賣,還能掙點零花錢?!奔易‰姀S附近的李大爺告訴牡丹晚報全媒體記者。
為了便民但不擾民,所有露水早市的攤位都沿道路兩側(cè)擺放,從太原路開始,攤位一直延伸到高平路,商戶們都自覺地在路緣石以上擺放攤位并且不用喇叭叫賣?!安苤萋仿端缡虚_始以來,受到商戶們的歡迎,從早上5點到8點結(jié)束,我們的工作人員隨時打掃衛(wèi)生,協(xié)助商戶們收攤?!甭端缡蟹?wù)人員孟祥德介紹說,每天早市上都有工作人員在這里維護秩序和清掃垃圾,下一步嘗試將早市的攤位按照商品分類分區(qū)擺放,進一步規(guī)范攤位管理。經(jīng)營干料攤位的商戶告訴牡丹晚報全媒體記者,商戶們都很珍惜這個來之不易的早市攤位,希望早市能一直保留下去。
早上7點鐘,早市上的人群達到高峰,市民買菜挑貨走走停停,商戶們稱重裝貨,忙個不停,在一買一賣的忙碌中,城市一日的盎然生機從此刻開始。
夜市地攤煙火氣息濃厚
每到晚上,菏澤的很多街區(qū)都會出現(xiàn)各種各樣的夜市,東方紅大街、老城曹州等街區(qū)賣著各種美食、小玩意、服飾、飾品等。這些夜市不僅豐富了菏澤人的夜生活,也展現(xiàn)了菏澤人的消費能力。
東方紅大街的夜市是菏澤人心目中首屈一指的夜市打卡地,這里的地攤琳瑯滿目,吸引了眾多年輕人和家庭前來逛街。這里有賣烤串、烤魚、烤肉、炒面、炒飯、冰激凌、奶茶等各種美食的地攤,也有賣手機殼、耳機、手表、項鏈、戒指等各種小玩意的地攤,還有賣T恤、牛仔褲、運動鞋、帽子等各類服飾的地攤?!拔蚁矚g來這里逛逛,看看有沒有什么新鮮的東西?!?月23日晚,正在挑選手機殼的韓女士告訴牡丹晚報全媒體記者,“即便是不買東西,在這兒逛逛也挺有意思?!彪S著東方紅大街的提升改造和攤位的規(guī)范化管理,彼時的擁堵商業(yè)街又煥發(fā)出新的活力。
這兩年“地攤經(jīng)濟”火出圈,年輕人的力量功不可沒。游逛在菏澤的各色夜市中,會發(fā)現(xiàn)年輕人的面孔越來越多,他們或以后備廂集市形式出現(xiàn)在地攤里,或用好看的桌布、小裝飾、串燈、詩意逗趣的標題板等營造攤位氛圍,走的是潮酷又充滿文藝的時尚范兒。“相對自由的工作時間和還不錯的收入是我決定加入地攤的初衷?!痹诤推侥下方?jīng)營茶飲攤位的90后王女士說,夜市規(guī)范管理,固定好各自的攤位,她不必為搶占攤位而煩惱,而且也方便老顧客光顧。夜市的地攤經(jīng)濟,不僅是休閑娛樂的平臺,也為商販創(chuàng)造了一個創(chuàng)收渠道。
留住煙火氣,增添人情味
2023年5月,在市城市管理局的指導(dǎo)下,菏澤市地攤經(jīng)濟發(fā)展協(xié)會正式報備注冊,截至記者發(fā)稿前,協(xié)會會員已有1500余人?!昂蕽沙菂^(qū)經(jīng)營地攤的商戶眾多,從加入會員的人數(shù)也能看出,協(xié)會的成立還是很有必要的?!焙蕽墒械財偨?jīng)濟發(fā)展協(xié)會會長張守權(quán)告訴牡丹晚報全媒體記者,從前地攤經(jīng)營者有想法、有需求、有困難時,找不到地方訴說,經(jīng)過這段時間的溝通交流后,很多地攤經(jīng)營者都把協(xié)會當成了家。
對“地攤經(jīng)濟”采取一刀切的管理方式,不允許攤販占道經(jīng)營,給居民生活帶來困難和不便;但“路邊攤”通常沿街為市,放開“地攤經(jīng)濟”的城市則承擔(dān)著維護市場秩序、解決交通擁堵、維護衛(wèi)生環(huán)境和確保產(chǎn)品質(zhì)量等各方面的壓力。張守權(quán)介紹說,協(xié)會的成立,相當于在城管部門和地攤經(jīng)營者之間架起了溝通的橋梁。同時,協(xié)會在規(guī)范地攤行業(yè)自律、宣傳法律法規(guī)、傳達行業(yè)要求等方面也會對地攤經(jīng)營者進行宣傳教育。為了使“地攤經(jīng)濟”在便民利民的同時,能夠規(guī)范有序、長久健康發(fā)展下去,下一步,菏澤市地攤經(jīng)濟發(fā)展協(xié)會將采取召開座談會的方式,傳達城市管理部門對地攤經(jīng)營者的政策要求,反映地攤經(jīng)營者的困難與需求,協(xié)調(diào)解決地攤經(jīng)營者在經(jīng)營中遇到的問題,抱團取暖、合作共贏。
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