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兒歌曰：老家的井，是老井，爺爺?shù)臓敔敶虻木?；井里的水，是甜水，爸爸的爸爸留的水；?dān)水的筲，是木筲，輩輩挑水用這筲。我喝這筲盛的水，呆瓜變成了機(jī)靈鬼。

過去農(nóng)村不通自來水，莊稼人吃水要到井臺(tái)上去挑。井臺(tái)一般由青石板砌成，塊塊條石高出地面，以免下雨時(shí)臟水流進(jìn)井中。再者，石板砌成的井臺(tái)干爽不濕滑，以免打水人滑倒墜落井中。

即便如此，打水仍是一件艱苦的工作，尤其是用井繩把筲放到井底水面，水筲只會(huì)在水面上漂浮著，沒有一定的技巧是不會(huì)取到水的。有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)，會(huì)把井繩左搖右甩，趁勢一松手，水筲就會(huì)口向下切入水中，再用力提上來，就是一筲甘洌的清水。

少年的我們常常想，打水都這么困難，挖這么深的井一定更不容易，需要挖多深的大坑，才能砌出這么深的水井呢？后來才知道，莊稼人打井也不需要挖很大的坑。砌井之前須先選定水脈旺盛之地，然后用厚木板拼接成一個(gè)厚厚的圓形托底，之后漸漸往木托底上砌磚，砌磚不能加灰漿，并讓磚與磚之間留著寬寬的縫隙。待磚壘到半米高左右時(shí)，開始在木托盤底下掏土，木托盤便慢慢下沉，待沉下一段，再壘幾層磚，如此反復(fù)下去，將土掏到十多米的深度時(shí)，井便打成了。此時(shí)地下水順著磚縫滲進(jìn)井底。最初幾天，要反復(fù)不停地往上提水，名曰洗井，目的是疏通泉道，洗井兩天后，井水不再渾濁，開始變得清澈甘甜了。

如今，村村都通上自來水，水井經(jīng)過壓水井的變遷，已經(jīng)徹底在農(nóng)村銷聲匿跡了。           文/丁明燁  畫/王世會(huì)